In 8 per il botto Anche quest’anno è arrivato il momento delle feste e tante valide occasioni per brindare! Ho assaggiato degli ottimi vini quest’anno e ho deciso…
Il Bianco di Treviso Uno dei vini (e vitigni) che meglio interpreta il mio territorio è il Manzoni Bianco. La sua storia è particolarmente conosciuta e diffusa. Il…
Pecorino vitigno autoctono In un precedente articolo vi avevo avvisato che alcuni vini hanno dei nomi insoliti: il Pecorino è uno di quelli. Ben lontano dall’idea di un…
Buona e autoctona Si chiama ribona o maceratino, ed è una uva autoctona tipica della zona di Macerata. Ho avuto il piacere di degustare un buon calice proposto dalla cantina Fontezoppa, e non…