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L’umanità del vino Giovedì 6 marzo si è tenuta nella nostra enoteca di Mestre una serata di degustazione con gli amici di Acino Nobile e un relatore d’eccezione,…
Perle piemontesi Dolcetto: impossibile dimenticarlo nella ampia lista di vitigni autoctoni piemontesi, senza contare che insieme a Nebbiolo e Barbera è senz’altro tra i più rilevanti. Eppure per…
Cosa c’è dietro una bottiglia di vino? Che cosa c’è dietro una bottiglia di vino? Me lo chiedo spesso quando conosco per la prima volta un vino e…
Eccellenze dalle Colline Teramane L’Abruzzo è una di quelle regioni che mi sorprende sempre, soprattutto in fatto di vino. Oggi vi parlo di una sua DOCG, Montepulciano Colline…
Aggiungi un posto a tavola Questa frase è la prima che mi viene in mente pensando ai vini dell’azienda Colosi di Salina. I loro vini sono infatti perfetti…
Sorelle in vigna Andando a curiosare tra le diverse aziende del mio territorio, ho scoperto con piacere La Callaltella, una piccola cantina situata a San Biagio di Callalta,…
Vinitaly, edizione 2018 A una settimana dall’ultima edizione del Vinitaly ho elaborato una serie di preferenze tra i vini rossi degustati in questa edizione da condividere con voi. Una piccola lista di…
10 vini dal Treviso Slow Wine 2018 Domenica scorsa sono andato a curiosare alla 5a edizione di Slow Wine Treviso, degustazione di vini organizzata da Slow Food Treviso e ospitata dal BHR Treviso Hotel di…