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Verticale di bianco di Custoza superiore Amedeo az. Cavalchina

Il bianco di Custoza, un vino da riscoprire Uno dei miei vini bianchi veneti preferiti è il bianco di Custoza, poco conosciuto, ma capace di regalare belle emozioni…

Vino & sostenibilità: appuntamento con l’azienda Cecchetto

Tutelare un territorio è tutelare un patrimonio Cecchetto: tradizione e ricerca, è scritto in calce al logo della storica azienda di Tezze di Piave. Mai come oggi questo…

Pouilly fumé Tonelum 1998 ovvero: bianchetto a chi?!

Ovvero: tra i migliori bianchi che io abbia mai assaggiato! Un articolo veloce, di quelli che scrivi di getto per raccontare più che altro un’emozione! Anche perché tante…

Abbinamenti libro-vino: Le dodici domande e Champagne Richomme

Q&A Vikas Swarup è l’autore di Le dodici domande, protagonista del mio nuovo articolo di oggi per la rubrica Abbinamenti libro-vino. Un libro che ho scelto totalmente a caso…

Vini da Terre Estreme: la decima edizione

Un fruttuoso “toccata e fuga”! Un toccata e fuga alla decima edizione di Vini da Terre Estreme tenutasi a Villa Braida lo scorso 6 novembre dove ho potuto…

Appuntamento da HFarm con Proposta Vini

Nuovi assaggi Comincia bene la settimana con una degustazione organizzata da Proposta vini presso l’H-Farm di Roncade. Nella suggestiva location, campus e polo innovativo europeo, circa 80 produttori…

Abbinamenti libro-vino: L’album dei sogni e Altabella

A che serve sognare Abbiamo bisogno dei sogni, e non solo di farli vivere, ma di vivere mettendoci tutta la nostra anima per vederli realizzare. Concludo l’ultimo libro…

Abbinamenti libro-vino: Harry Potter, l’Ordine della Fenice e una pessima annata

Abbinamenti…magici Ho letto per la prima volta Harry Potter quest’anno, che di anni ne ho 30, perché mi sono deciso dopo tanto a voler conoscere la storia di…

Villa Canthus, una piccola realtà nel cuore del Piave

Radici Conoscere il mio territorio è sempre una piacevole scoperta, e questa volta vi parlo dell’azienda Villa Canthus di Fossalta di Piave. Siamo nel cuore della zona del…

Lungo la Strada del Vino: visita all’azienda Kurtatsch

Dinamici Cantina Kurtatsch si colloca lungo la suggestiva Strada del vino, e per arrivarci devi perderti in mezzo ai bellissimi e verdeggianti meleti godendo di un panorama unico….