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Chimica coinvolgente con Eva Munter Storie periodiche: l’ho amato sin dalla prima pubblicità che ha catturato la mia attenzione. Un libro che prometteva di trattare un argomento così…
Torna la rubrica Abbinamento libro-vino I Savoia, un libro di Gianni Oliva attraverso cui lo storico racconta gli eventi e gli intrecci che fecero della dinastia Savoia una…
Gli assaggi internazionali Seconda parte dedicata alla 33esima edizione di Merano Wine Festival e agli assaggi che più mi hanno colpito. Se nel precedente articolo ho parlato di…
Appunti dalla 33esima edizione Alla 33esima edizione di Merano Wine Festival a cui ho partecipato ho avuto la possibilità di assaggiare diversi notevoli assaggi che ho voluto appuntare…
Incroci di cultura Domenica 20 ottobre presso la sede dei musei civici Santa Caterina di Treviso l’evento Incroci di cultura organizzato da AIS Veneto ha riunito i produttori…
Due parole sul Gewürztraminer Il Gewürztraminer è uno dei vini mediamente più richiesti in enoteca, nonché una di quelle referenze che tendenzialmente fa sentire il cliente sicuro dell’acquisto. Eppure…
Seconda parte Seconda parte dedicata alla Valle d’Aosta del vino con i vini dell’azienda Les Cretes di Aymavilles. Se vi siete persi la prima parte dedicata alla realtà…
Prima parte A pochi giorni dal mio rientro dalla Valle d’Aosta, conservo ancora tutta la bellezza dei luoghi che ho visitato, e dei sapori che ho assaggiato. Nello…
Spirito mediterraneo Isola d’Elba e vino: oggi vi porto a conoscere un territorio che ha saputo conquistarmi sin da subito, dandomi l’opportunità di approfondire una realtà enologica inedita…
Vademecum Ho amato Non me la bevo sin dalla sua prima pagina. E recensire questo libro è per me più che altro un onore, vista la stima che ho…