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Un fruttuoso “toccata e fuga”! Un toccata e fuga alla decima edizione di Vini da Terre Estreme tenutasi a Villa Braida lo scorso 6 novembre dove ho potuto…
Nuovi assaggi Comincia bene la settimana con una degustazione organizzata da Proposta vini presso l’H-Farm di Roncade. Nella suggestiva location, campus e polo innovativo europeo, circa 80 produttori…
A che serve sognare Abbiamo bisogno dei sogni, e non solo di farli vivere, ma di vivere mettendoci tutta la nostra anima per vederli realizzare. Concludo l’ultimo libro…
Abbinamenti…magici Ho letto per la prima volta Harry Potter quest’anno, che di anni ne ho 30, perché mi sono deciso dopo tanto a voler conoscere la storia di…
Radici Conoscere il mio territorio è sempre una piacevole scoperta, e questa volta vi parlo dell’azienda Villa Canthus di Fossalta di Piave. Siamo nel cuore della zona del…
Dinamici Cantina Kurtatsch si colloca lungo la suggestiva Strada del vino, e per arrivarci devi perderti in mezzo ai bellissimi e verdeggianti meleti godendo di un panorama unico….
Ritorni Sono appena passati dei mesi fantastici in preparazione al mio matrimonio, che si è degnamente concluso con un viaggio di nozze presso una terra affascinante e complessa…
Continua il viaggio Siamo alla seconda parte di viaggio dedicata ai migliori assaggi che ho degustato all’ultima edizione del Vinitaly (trovate qui la prima parte). Siamo passati dalla…
Ritorno in fiera Si è da poco conclusa l’ultima edizione di Vinitaly, un evento super atteso dagli appassionati e operatori del settore vino, dopo 2 anni di sospensione….
Non chiamatelo “rosatello” Cosa fai quanto ti ritrovi a bere un vino come il Rosantico di Bressan? Se è la tua prima volta, ti salgono mille dubbi. Di…